Basmi Asma Dengan Makanan Sehat

Sesak napas adalah kesulitan bernapas yang disebabkan suplai oksigen kedalam jaringan tubuh tidak sebanding dengan oksigen yang dibutuhkan tubuh. Hal itu dapat dilihat dengan kontraksi dari otot-otot pernapasan tambahan. Sedangkan sesak napas bisa terjadi lambat dan cepat, bersifat fisiologi dan patologi serta dapat dialami siapa saja.

Demikian dikemukan oleh Dr. Eva pandu, Sp.P dari Klinik Asma dan Pernapasan RS. Pelni Petamburan ketika dijumpai di ruang prakteknya. Menurutnya, penyebab terjadinya sesak napas disebabkan oleh kelainan jantung, paru, metabolisme dan syaraf. “Untuk sesak napas yang disebabkan oleh kelainan paru bisa asma bronkiale, radang kronis jalan napas yang ditandai oleh hiperaktivitas saluran napas yang menyebabkan terjadinya sesak berulang, mengi dan batuk. Sesak ini disebabkan tersumbat atau mengecilnya jalan napas yang dapat membaik secara spontan atau dengan pengobatan,” kata Eva.

Lebih jauh Eva menerangkan, peningkatan jumlah penyakit asma di masyarakat dalam dua-tiga dekade terakhir disebabkan adanya polusi lingkungan, urbanisasi, keturunan dan makanan. “Polusi lingkungan berupa polusi udara yang dibarengi dengan kemajuan teknologi industri yang semakin meningkat akan menjadi pemicu asma. Banyaknya orang beramai-ramai ke kota (urbanisasi), akibatnya kota jadi sempit dan sumpek, pencetus asma,”paparnya.

KONTRIBUSI MAKANAN
Sejauhmana kontribusi makanan terhadap meningkatnya penyakit asma? Eva menerangkan, sebenarnya pengaruh makanan tidak begitu dominan. “Stres dan perubahan cuaca yang sangat menjolok dapat menjadi sesak napas akhir asma. Debu yang berseliweran disekitar kita, asap dan bau-baunya jadi faktor dominan. Kontribusi makanan sangat minim sedangkan cuaca orang bisa langsung alergi,”beber Eva.

Walaupun minim, dari makanan juga dapat timbul asma. Soalnya, alergi manusia pada makanan setiap orang berbeda-beda. Tergantung tingkat sensitifitasnya. “Ada orang yang memiliki alergi dengan reaksi cepat. Namun ada juga yang lambat,” ucapnya. “Dibilang cepat, baru makan sekali sudah langsung menampakkan efeknya. Sedangkan lambat, meskipun makan dengan jumlah banyak, dampaknya baru timbul beberapa jam kemudian,” ujarnya. Sayangnya, terkadang seseorang sering menyepelekan masalah alergi. Orang yang sensitifitasnya tinggi, ia akan terganggu. Ia akan takut untuk

COBA-COBA MAKAN SESUATU YANG BISA MENYEBABKAN ALERGI
Sedangkan mereka yang sensitifitasnya rendah mungkin akan merasa tidak peduli. Pola makanan di kota-kota besar yang banyak menyajikan hidangan siap saji dan makanan kemasan (kaleng, botol, dan dus) yang praktis dibawa kemana-mana, disinyalir sebagai pemicu penyakit asma. Sebab makanan dan minuman tersebut agar awet dan tahan lama sering menggunakan zat kimia dan pengawet.
Agar terhindar Eva menyarankan untuk meng-konsumsi makanan sehat. Makanan sehat adalah makanan yang tidak menimbulkan alergi seperti produk natural yang tidak mengandung bahan pengawet atau yang tersimpan cukup lama. “Makanan dan minuman dengan bahan pengawet dalam wadah kaleng, kotak dan botol dapat menyebabkan timbulnya asma,” terang Eva.

Disamping menghindari makanan dan minuman yang menggunakan bahan pengawet, biasakan diri untuk senantiasa melakukan pola hidup sehat dengan tidak merokok. “Bagi perokok pasif, jauhkan diri dari asap rokok,” tegas Eva. Meningkatkan kebugaran fisik dengan cara olahraga teratur juga perlu seperti senam asma dan renang yang berguna untuk melatih dan menguatkan otot-otot pernafasan. “Menyanyi dan mengaji dapat membuat pernafasan menjadi pan-jang,”tandasnya. Sumber : (www.resto.co.id)

Ini Dia Makanan Sehat yang Bikin Awet Muda

Selain memperbaiki gaya hidup sehari-hari dengan berolah raga agar, ada berapa makanan yang dapat membuat awet muda dan sehat. Berikut jenis makanan yang bisa bikin awet muda.

Beras Merah
Beras merah banyak mengandung serat yang dapat mencegah kegemukan, menurunkan tekanan darah dan mencegah terbentuknya plak pada pembuluh darah, sehingga menurunkan resiko jantung dan stroke.

bawang-bawangan
Kelompok bawang-bawangan mempunya sifat antibiotik yang dapat membantu membunuh virus, jamur dan bakteri yang terdapat didalam usus. Selain itu dapat menurunkan kadar gula dan tekanan darah.

Minyak Bunga Matahari
Minyak bunga matahari dapat memperkuat saraf dan daya ingat. Bukan hanya itu saja, minyak ini juga membuat vitamin yang mengandung buah dan sayur untuk metabolisme tubuh.

Ikan Laut
Kandungan yang terdapat dalam ikan laut adalah omega 3 yang merupakan lemak baik bagi kesehatan pembuluh darah dan dapat memperbaiaki sirkulasi darah. Yang paling terpenting manfaat omega 3 juga dapat membuat kulit tampak cemerlang.

Wortel
Sayuran jenis ini sudah sering dikonsumsi dan terkenal kaya akan vitamin A dan betakaroten – senyawa yang didalam tubuh kemudian diubah menjadi vitamin A.

Alpukat
Buah tropis ini banyak mengandung lemak yang baik dan tidak membuat badan menjadi gemuk. Yakni lemak tak jenuh tunggal, yaitu dapat menurunkan kolesterol jahat LDL dan menaikan kolesterol baik HDL. Selain itu, dapat mencegah kerontokan pada rambut dan dapat mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penuaan.

Yoghurt dan Keju
Jenis susu yang rasanya asam ini mengandung bakteri lactobacillus acidophilus yang baik untuk pencernaan usus dan lambung. Kedua makanan ini merupakan sumber protein yang dapat membantu pembakaran lemak.

Teh Hijau
Kandungan yang terdapat pada teh hijau sangat tinggi, teh ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membuat awet muda. Kandungan C dan E nya tinggi dan dapat membantu memperbaiki kerusakn kulit akibat radiasi sinar matahari. Selain itu juga dapat mengandung vitamin yang dapat menguatkan saraf.

Sumber (www.rileks.com)

Makanan Sehat Mempengaruhi kecedasan Anak

Mungkin bagi anda orang tua sangat menginginkan anak anda pandai dan cerdas di sekolahan. Namun kebanyakan keinginan anda itu tidak tercapai dikarenakan anak anda yang anda harapkan cerdas tapi ternyata jauh dari harapan. Lalu apa sebenarnya yang mempengaruhi kecerdasan dan kepandaian anak ? Jawabannya mudah sekali yaitu makanan yang dikonsumsi mereka. Meskipun banyak di televisi iklan-iklan produk untuk meningkatkan kecerdasan anak namun hal itu dirasa kurang karena memang kurang alami. Jika anda ingin anak anda memiliki kecerdasan yang optimal sebaiknya lakukan konsumsi buah-buahan, sayuran, protein, dan makanan berserat tinggi, membantu perkembangan kecerdasan dan pertumbuhan fisik anak.

Makanan sehat tidak harus makanan mahal tapi makanan sehat adalah makanan yang seperti dijelaskan diatas yaitu sayuran, protein, buah-buahan serta makanan berserat tinggi. Banyak orang tua sekarang yang mengira bahwa memberikan makanan-makanan mahal dari restoran mewah adalah sudah mencukupi gizi dan sudah dikatakan makanan sehat padahal nyatanya hasil nol.

Selain membiasakan memberikan makanan sehat biasakan juga anak anda selalu sarapan pagi. Karena dalam sebuah penelitian dikatakan bahwa anak yang sarapan setiap pagi, ternyata lebih fokus mengerjakan tugas-tugas di sekolah. Dikarenakan, sarapan pagi mampu menghilangkan rasa lapar dan memenuhi kebutuhan nutrisi untuk beraktivitas. Nah mudah bukan membuat dan membentuk anak-anak kita yang cerdas ?? Silahkan coba tips diatas

(www.bayumukti.com)

Pola Makan Untuk Hidup Sehat

1. Sebisa mungkin hindari makanan dengan kandungan lemak (minyak, mentega, margarin, santan) yang tinggi. Kecuali Anda ingin badan menjadi melar dan lemak menggelambir di mana-mana. Sebenarnya dengan pola menu seimbang, asupan lemak sudah tercukupi lewat lemak alami yang terdapat di dalam kacang-kacangan atau biji-bijian.

2. Hindari bahan pangan atau makanan yang berpengawet. Jika terpaksa membeli bahan pangan di dalam kemasan, pilih bahan pangan yang mencantumkan dengan jelas "TANPA PENGAWET" Ini penting karena perut Anda bukan lumbung awetan. Jangka panjangnya, zat ini bisa menjadi pemicu kanker.

3. Pilih makanan atau minuman yang berwarna putih alami. Banyak orang, terutama anak-anak, selalu memilih makanan yang berwarna karena lebih menarik. Namun setelah Anda membaca tulisan ini, tinggalkan kebiasaan Anda menimbun zat aditive di dalam tubuh. Pilih makanan atau minuman yang tanpa pewarna alias berwarna putih. Kecuali warna alami dari bahan makanan tersebut, seperti cokelat dari bubuk cokelat, merahnya stroberi dll. Seperti membeli bahan puding misalnya, pilih yang putih, kerupuk juga pilih yang tanpa pewarna. Dengan demikian Anda terhindar dari kemungkinan risiko kanker karena dari pewarna tersebut.

4. Jangan menambahkan saus, kecap, garam dan bumbu-bumbu penyedap secara berlebihan. Jika memungkinkan hindari bahan pangan ini. Karena senyawa monosodium glutamat yang terdapat di dalam bumbu penyedap hanya memanjakan lidah Anda namun tidak untuk kesehatan.

5. Perbanyak konsumsi buah dan sayuran. Vitamin, mineral, air, zat fitonutrien, antioksidan dan serat di dalam bahan pangan ini sungguh anugerah yang luar biasa. Selain badan menjadi sehat dan bugar, andapun terbebas dari risiko beragam penyakit seperti kanker karena kebanyakan buah dan dan sayuran mengandung serat yang dapat mengikat zat karsinogen penyebab kanker saluran pencernaan. Hindari durian dan emping karena mengandung gas dan tingi lemak, sedangkan emping mengandung purin pencetus asam urat. Cuci bersih sayuran dan buah sebelum di makan untuk mengindari kontaminasi bakteri dan residu pestisida.

6. Lupakan jeroan, otak, makanan berkuah santan kental, kulit ayam dan kuning telur. Bahan pangan ini merupakan sumber lemak penyebab obesitas dan ganguan kardiovaskular. Pilih daging tanpa lemak, makanan berkuah bening, susu rendah lemak, susu kedelai, yogurt, putih telur, dan ikan sebagai sumber protein yang baik.

7. Teknik pengolahan makanan juga mempengaruhi mutu makanan. Pilih makanan dengan metode memasak di kukus, di rebus atau di tumis dengan sedikit minyak. Metode menggoreng, memanggang dan di bakar kurang disarankan, selain mengandung banyak lemak, metode memasak ini juga merusak nilai gizi makanan karena panas tinggi. Apalagi makanan dibakar seperti satai misalnya, makanan yang gosong karena dibakar dapat memicu timbulnya kanker.

8. Perbanyak minum air putih, minimal 8 gelas sehari, hindari minuman beralkohol, bersoda dan minuman dengan kandungan gula dan kafein tinggi. Jus sayuran dan buah juga baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh.

(budiboga.blogspot.com)

Makanan Sehat yang Jadi “Sampah”

Semua makanan instan itu adalah junk food alias makanan sampah. Itulah yang terpatri di benak kebanyakan orang. Akibat kampanye kesehatan yang dicerna agak miring, otomatis publik menganggap semua makanan instan adalah sampah. Terlebih lagi jika makanan itu berasal dari budaya barat. Iklan memang kadang memberi efek berlebihan pada kehidupan kita. Padahal ada sejumlah makanan yang selintas kita anggap “sampah” justru memiliki kandungan gizi yang masih layak dikonsumsi andai diolah secara baik.

Berikut daftar 10 makanan yang awalnya adalah makanan sehat, tapi setelah terlalu dikomersilkan justru menjadi sampah.

1. Pizza
Bukan hanya kita di Indonesia, bahkan orang Amerika pun menganggap pizza masuk kategoru junk food. Bisa jadi akibat bingung dengan iklan di televisi. Padahal di negara asalnya, Italia, ada hukum yang mengatur bagaimana komposisi pizza idealnya dibuat. Ditentukan mulai dari jenis tepungnya, tomat, mozarela, sampai ke minyak zaitunnya. Makanan ini jika diolah sesuai ketentuan merupakan makanan praktis lagi kaya gizi. Sayangnya, mulai banyak pizza yang diolah terlalu komersil sehingga mengandung terlalu banyak lemak, kalori, sodium, namun rendah gizi.

2.Sayuran Organik Komersil.
Awalnya ini adalah ide yang baik. Sejumlah petani memulai gerakan tanaman organik, menghindari pestisida dan pupuk kimia. Mereka menanam dengan cara alamiah.Namun setelah 30 tahun berlalu, produk tanaman organik menjadi kasus. Sejumlah waralaba besar menginginkan profit berlebih. Akibatnya diproduksi makanan sampah organik seperti susu organik, sayuran organik, yang semuanya berlabel. Apakah itu sungguh sehat dikonsumsi, kadang diragukan. Istilah “organik” kerap hanya sebagai label belaka.

3. Sereal.
Di Indonesia kini sarapan pagi yang biasa bermenu nasi uduk atau lontong sayur mulai digeser dengan sereal. Aslinya, sereal yang ideal terbuat atas gandum, oat atau beras. Intinya adalah bahan pangan untuk manusia. Kandungannya adalah protein, lemak sehat dan vitamin. sayang, mulai marak produsen makanan yang menambah bahan gula, sirup jagung, garam, makanan yang dikeringkan dan sejenisnya. Bahan-bahan inilah yang membuat sereal menjadi sampah di tubuh kita.

4. Roti Tawar.
Roti tawar yang berbahaya bagi kesehatan adalah yang mengandung bahan tak sehat. Dan ini justru yang banyak beredar di negara maju seperti AS. Yakni mengandung tepung dengan gula, siruo jagunng, bahkan sejumlah bahan tambahan tak berguna. Kandungannya membuat orang berisiko menderita obesitas dan diabetes sebab sekali dimakan akan langsung dikonversi menjadi gula darah bernama glokosa. Glukosa ini membuat pankreas bekerja keras dan merusak organ sekitar. Roti tawar yang sehat adalah yang terbuat dari tepung dan air dengan sedikit garam dan yeast.

5.Popcorn.
Jangan terlalu ketagihan makan popcorn yang berasa asin dan menggoda. Pada dasarnya bahan jagung itu sehat, mengandung zat besi tinggi, kalori rendah dan sedikit gula, garam dan lemak. Sayang kini justru kandungan gula, lemak dan garamnya sangat luar biasa. Jauh lebih sehat menyiapkan popcorn sendiri di rumah dengan campuran garam dan gula yang terkendali.

6. Kentang Russet.
Ini adalah jenis kentang yang dipakai untuk membuat french fries alias kentang goreng yang kita kenal sebagai camilan lezat. Kentang Russet ukurannya lebih besar dari kentang biasa, juga lebih murah. setelah dianalisa, kentang ini jika dikonsumsi cepat terkonversi menjadi gula darah dan memicu diabetes dan obesitas. Karena rasanya yang hambar, banyak produsen menambahkan gula dan garam ke bahan ini.

7. Teh Hijau
Dipercaya berkhasiat mencegah kanker, teh hijau banyak dikonsumsi di Asia termasuk Indonesia. Teh ini mengandung antioksidan dan komponen lain yang katanya mengurangi risiko kanker, serangan jantung, bahkan membuat awet muda. Kini teh hijau banyak dijual dalam kemasan botol, ditambah beragam rasa agar menarik. Zat seperti gula, bahan penambah rasa dan pengawet justru membuat teh hijau bukan lagi minuman sehat.

8.Sup Kalengan.
Pada dasarnya sup adalah makanan sehat. Itu jika disajikan dalam keadaan segar dengan kandungan sayuran dan komposisi bumbu seimbang. Namun orang kadang lebih suka yang praktis, sehingga membeli sup kalengan. Awalnya sup kalengan juga masih ideal, sayangnya lama-lama produsen hanya memikirkan profit semata. Satu kaleng sup bisa mengandung 100 miligram sodium dan garam berlebihan, serta lemak dan zat kimia lain. Tentu saja bahan-bahan itu jauh dari definisi sehat.

9. Yogurt.
Betul bahwa yogurt makanan sehat yang terbuat dari proses fermentasi bakteri. Proteinnya tinggi, kalsium dan vitaminnya memberi efek bagus pada tubuh. Kelamaan di pasar swalayan banyak dijual yogurt kemasan bermerek. Biasanya mengandung banyak gula dan buah yang diproses, lalu menyamar sebagai makanan sehat.

10. Nuget Ikan
Ikan memang sehat. Maka banyak ditawarkan godaan produk ikan dalam bentuk instan dan konon lezat. Nuget ikan atau ikan yang sudah diolah lalu siap saji cukup dengan menggorengnya kini menggoda kita untuk membeli. Memang praktis, tak perlu membersihkan ikan mentah yang bau amis dan kotor. Jangan salah, ikan jenis ini justru lebih banyak kandungan garam dan lemak. Kalau sudah begitu, pastinya nilai positif ikan sudah nyaris tak tersisa lagi.

Sumber(www.netsains.com)

10 Cara Memilih Makanan Sehat

KapanLagi.com - Siapa sih yang tak mau hidup sehat? Semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat jasmani dan rohani. Menuju hidup sehat dapat ditempuh dengan banyak cara. Salah satunya lewat pola makan kita. Menurut para ahli, kunci jadi sehat adalah mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Singkatnya, kita bisa mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang tak hanya mengandung banyak kalori tapi kaya nutrisi. Berikut 10 tips yang dapat Anda ikuti untuk mendapatkan makanan sehat, tapi juga masih terasa enak di lidah.

1. Konsumsi Makanan Yang Kaya Nutrisi.Dibutuhkan 40 jenis nutrisi untuk membuat tubuh Anda tetap sehat. Dan satu jenis makanan saja tak bisa mencukupi asupan semua jenis ini. Pilihan makanan sehari-hari Anda seharusnya mencakup karbohidrat dan produk padi-padian penuh lainnya,buah-buahan, sayuran, produk susu serta daging, ikan atau makanan yang mengandung protein lainnya. Seberapa banyak makanan yang perlu seharusnya Anda makan tergantung dari kalori yang dibutuhkan tubuh Anda.

2. Konsumsi Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayuran. Survey menunjukkan kalau kebanyakan orang tak cukup mengkonsumsi jenis makanan ini. Apakah Anda sudah menyantap 6-1 porsi nasi atau sereal, apakah 3 porsi dari jenis yang Anda makan ini termasuk padi-padian penuh? Apa Anda sudah menyantap makanan yang terdiri dari 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran? Jika Anda termasuk yang tak menikmati jenis makanan ini sebelumnya, maka mulai saat ini beri kesempatan pada diri Anda untuk mencicipinya.

3. Atur Berat Badan Seimbang. Berat badan yang sesuai untuk Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan berat berat badan membuat tekanan darah Anda meningkat, menyebabkan sakit liver, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker atau penyakit lainnya. Tapi memiliki tubuh terlalu kurus juga bisa menyebabkan osteoporosis, ketidakseimbangan menstruasi dan masalah kesehatan lainnya. Jadi berat badan seimbang sangat mempengaruhi kesehatan.

4. Makan Dalam Ukuran Yang Layak. Jika Anda mempertahankan ukuran porsi Anda yang masuk akal, lebih mudah untuk menyantap makanan yang Anda inginkan supaya Anda tetap sehat. Apa Anda tahu rekomondasi makanan masak yang disajikan adalah 3 ons. Ukuran sedang buah-buahan adalah satu porsi dan satu cangkir pasta yang seimbang dua porsi, dan 4 porsi es krim.

5. Makan Secara Teratur. Melewatkan jam makan hanya akan membuat kontrol rasa lapar hilang, bahkan hasilnya malah jadi rasa lapar yang berlebihan. Saat Anda merasa lapar, itu juga berarti Anda melupakan soal nutrisi dalam makanan Anda. Menyantap camilan di antara jam makan satu-satunya cara yang dapat membantu Anda mengatasi rasa lapar, tapi jangan makan camilan berlebihan.

6.Kurangi, Bukan Membatasi Porsi Makan. Kebanyakan orang menyantap makanan untuk menyenangkan diri. Jika makanan favorit Anda jenis yang tinggi lemak, garam atau gula, kunci untuk menjadikannya layak. Periksa terlebih dahulu kandungan dalam diet makanan Anda dan ubahlah jika itu perlu. Bagi orang dewasa yang mengkonsumsi makanan tinggi lemak atau produk susu penuh dalam setiap makanan mereka, sebenarnya sudah menyantap terlalu banyak lemak. Manfaatkan daftar nutrisi dalam label makanan untuk membantu Anda menyeimbangkan pilihan makanan.

7. Seimbangkan Pilihan Makanan Anda Setiap Saat. Tak semua makanan harus sempurna. Saat Anda menyantap makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih yang bahan-bahannya paling rendah. Jika Anda melewatkan kelompok makanan ini dalam sehari, perbaiki di hari berikutnya.

8. Mengetahui Kesulitan Program Diet Anda. Perbaiki kebiasaan makan Anda, pertama kenali apa yang salah dengan pola makan Anda. Tuliskan apapun yang Anda makan dalam tiga hari, lalu periksa daftar tersebut dan cocokkan dengan tips ini. Apa Anda terlalu banyak menyantap mentega, saus, krim atau salad? Dari pada menghilangkannya sama sekali, lebih baik kurangi porsi Anda. Apa Anda merasa tak puas dengan menyantap buah dan sayuran? Jika tidak, Anda mungkin melewatkan nutrisi vital dalam makanan.

9. Buat Perubahan Secara Bertahap.Tak pernah ada 'makanan super' atau diet sehat yang mudah, jangan mengharapkan bisa langsung menghapus kebiasaan makan Anda dalam semalam. Mulai lah melakukan perubahan setahap demi setahap hingga mencapai hasil positif, dan jadi kebiasaan pola makan sehat sepanjang hidup. Untuk lebih mudahnya, jika Anda tak menyukai susu tanpa lemak, coba susu redah lemak. Pada akhirnya mungkin Anda juga akan menyukai susu tanpa lemak.

10. Ingat, Makanan Bukan Sebuah Kebiasaan Buruk. Pilih makanan yang didasarkan pada pola makan total Anda, bukan berdasarkan 'baik' atau 'buruk.' Jangan merasa bersalah jika Anda menyukai makanan seperti pie, kripik kentang, cokelat atau es krim. Makan secara layak, dan pilih makanan lain yang dapat menyeimbangkan gizi Anda dan beragam yang lain, yang baik untuk kesehatan Anda.
Sumbernya (www.kapanlagi.com)

yanG puNya ini bLog

Namaku Qaryati Suryaningsih, panggil aja Choey... NIM ku K21107013.Nih alamat emailku choey_hard_angel@yahoo.com... mampirki nah liyat-liyat saya sekalian add ka di FS ku... samaji alamatnya... MU










Gelora Mangalik, panggil aja Lorha... NIM Ku K21107022 n alamat emailku uniQue_aL1465@yahoo.com














Namaku Anastasia Rini, panggil aja Rini....NIM ku K21107031 n alamat emailq kichiji_chan@yahoo.com